Suivi parents AIBCN · Quartier Nord · Rentrée 2026-2027
Cantine scolaire à Bois-Colombes
L'AIBCN n'est pas l'agence de communication de la mairie. Nous informons les familles du quartier Nord, et nous suivrons la qualité des repas — menus Foodi, commissions, retours du quotidien.
2 200 repas / jour
9 enfants sur 10 à la cantine
Scolarest
Prestataire choisi par la Ville
Foodi
Menus de la semaine — ouvrir l'application →
Nouveau marché : ce que nous suivons
Scolarest est le nouveau prestataire de la restauration scolaire à Bois-Colombes. Le choix n'est pas le nôtre : il appartient à la Ville. L'AIBCN informe les familles du quartier Nord et restera vigilante sur la qualité des assiettes, au quotidien.
Les plats sont préparés à Antony (92), puis livrés en liaison froide. Le marché prévoit notamment des sauces maison, un dessert du chef une fois par semaine, des recettes végétariennes, et une alternative même le jour du poisson. Nous vérifierons, avec vos retours, si ces engagements se retrouvent dans les assiettes.
Ce que le marché prévoit
- 50 % de produits durables et de qualité
- 20 % de produits issus de l’agriculture biologique
- 10 % de produits locaux
- 4 composantes par repas, double choix en élémentaire
- Menus élaborés par une diététicienne (GEM-RCN, loi Egalim)
- Pas d’huile de palme, compotes sans sucre ajouté
- Alternative les jours de viande de porc
- Menu végétarien un jour fixe de la semaine
Le rôle des parents d'élèves
L'AIBCN suit la restauration scolaire pour les familles du quartier Nord : commissions menus, qualité des repas, goûters et dialogue avec la Ville. Les parents élus peuvent visiter la cuisine centrale et déjeuner une fois par an dans chaque école. Vos retours du quotidien nous donnent du poids dans ces instances.
Documents de la Ville et du prestataire
PDF municipaux et du prestataire, à titre d'information — ce ne sont pas des visuels AIBCN.
PDF
Ville de Bois-Colombes — présentation restauration (rentrée 2026-2027)
Document municipal, mis à disposition pour information. Ce n'est pas une communication de l'AIBCN.
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Prestataire Scolarest — présentation (rentrée 2026-2027)
Document du prestataire, mis à disposition pour information.
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Établissements du quartier Nord
Contacts parents AIBCN si vous avez une question sur la cantine de votre école ou du collège.
Saint-Exupéry
École élémentaire Saint-Exupéry
stexupery.aibcn@gmail.com
Gramme
École Gramme
gramme.aibcn@gmail.com
Jules Ferry — Élémentaire
École élémentaire Jules Ferry
julesferryelementaire.aibcn@gmail.com
Jules Ferry — Maternelle
École maternelle Jules Ferry
julesferrymaternelle.aibcn@gmail.com
Collège Mermoz
Collège Jean Mermoz
mermoz.aibcn@gmail.com
Questions fréquentes sur la cantine
- Qui assure la cantine scolaire à Bois-Colombes en 2026-2027 ?
- À la rentrée 2026-2027, Scolarest est le prestataire choisi par la Ville. L’AIBCN n’est pas à l’origine de ce choix : nous informons les familles et suivons la qualité des repas. Environ 2 200 repas sont servis chaque jour.
- Comment consulter les menus de cantine à Bois-Colombes ?
- Les menus sont consultables à la semaine dans l’application Foodi (app.foodi.fr, App Store et Google Play), après renseignement de l’établissement. Ils sont aussi affichés devant chaque école.
- Les repas de cantine sont-ils bio et locaux ?
- Le marché vise 50 % de produits durables et de qualité, 20 % issus de l’agriculture biologique et 10 % de produits locaux. L’AIBCN sera attentive à ce que ces engagements se retrouvent dans les assiettes.
- Où sont préparés les repas de la cantine ?
- Les plats sont préparés à la cuisine centrale de Scolarest à Antony (Hauts-de-Seine), à quelques kilomètres de Bois-Colombes, sous la direction de Jérôme Keller, puis livrés en liaison froide.
- Les parents peuvent-ils participer aux menus ?
- Oui. Les parents élus participent aux commissions menus, peuvent visiter la cuisine centrale, et déjeuner une fois par an dans chaque école pour rencontrer les équipes. L’AIBCN suit ce dossier pour les familles du quartier Nord.
- Quelles écoles sont concernées ?
- La restauration scolaire municipale concerne les écoles du quartier Nord — Saint-Exupéry, Gramme, Jules Ferry (maternelle et élémentaire) — et le collège Jean Mermoz. L’AIBCN représente les parents de ces établissements.
Page tenue à jour par l'AIBCN pour les familles du quartier Nord. Les PDF de la Ville et du prestataire sont mis à disposition pour information. Tous les sujets suivis · Rentrée scolaire